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Kochkunstfreiheit

Kochen und Kunst im Kontext des Verfassungsrechts

dc.contributor.authorFleisch, Astrid
dc.date.accessioned2025-02-16T18:37:18Z
dc.date.available2025-02-16T18:37:18Z
dc.date.issued2023
dc.date.submitted2025-02-11T10:54:46Z
dc.identifierONIX_20250211_9783839465608_22
dc.identifierhttps://library.oapen.org/handle/20.500.12657/98455
dc.identifier.urihttps://doab-dev.siscern.org/handle/20.500.12854/150987
dc.description.abstractDas Grundgesetz gewährleistet die Freiheit der Kunst. Aber gewährleistet es auch die Freiheit der Kochkunst? Astrid Fleisch spannt einen Bogen zwischen der ewigen Frage nach der Definition von Kunst, dem Grundrecht der Kunstfreiheit als Folge der Menschenwürde und unserer überbordenden Kreativität am Herd. Sie verknüpft dabei rechtsphilosophische und kunsttheoretische Überlegungen mit einer anschaulichen Darstellung der Kochkunst und ihrer vielfältigen Phänomene. Anhand zahlreicher Beispiele beleuchtet sie lebendig und einprägsam die Frage nach der verfassungsrechtlichen Einordnung des Kochens und inspiriert so alle, die gerne essen oder selbst in der Küche tätig sind.
dc.languageGerman
dc.rightsopen access
dc.subject.otherKochen
dc.subject.otherCooking
dc.subject.otherKunst
dc.subject.otherArt
dc.subject.otherKochkunst
dc.subject.otherArt of Cooking
dc.subject.otherKunstfreiheit
dc.subject.otherFreedom of Art
dc.subject.otherGrundrechte
dc.subject.otherFundamental Social Rights
dc.subject.otherGrundgesetz
dc.subject.otherBasic Law
dc.subject.otherKunstbegriff
dc.subject.otherConcept of Art
dc.subject.otherConstitutional Law
dc.subject.otherVerfassungsrecht
dc.subject.otherFreiheit
dc.subject.otherLiberty
dc.subject.otherHuman Dignity
dc.subject.otherMenschenwürde
dc.subject.otherKreativität
dc.subject.otherCreativity
dc.subject.otherKüche
dc.subject.otherLaw
dc.subject.otherRecht
dc.subject.otherFood Studies
dc.subject.otherEsskultur
dc.subject.otherTheory of Art
dc.subject.otherKunsttheorie
dc.subject.otherFine Arts
dc.subject.otherKunstwissenschaft
dc.subject.otherthema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JB Society and culture: general::JBS Social groups, communities and identities::JBSF Gender studies, gender groups
dc.subject.otherthema EDItEUR::Q Philosophy and Religion::QD Philosophy::QDT Topics in philosophy::QDTS Social and political philosophy
dc.subject.otherthema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JB Society and culture: general::JBC Cultural and media studies::JBCC Cultural studies::JBCC4 Cultural studies: food and society
dc.subject.otherthema EDItEUR::Q Philosophy and Religion::QD Philosophy::QDT Topics in philosophy::QDTJ Philosophy: metaphysics and ontology
dc.titleKochkunstfreiheit
dc.title.alternativeKochen und Kunst im Kontext des Verfassungsrechts
dc.typebook
oapen.identifier.doi10.14361/9783839465608
oapen.relation.isPublishedBy7e97f9b9-be2b-4d9c-a928-3c8ebdfa443c
oapen.relation.isbn9783839465608
oapen.relation.isbn9783837665604
oapen.imprinttranscript Verlag
oapen.pages228
dc.abstractotherlanguageDas Grundgesetz gewährleistet die Freiheit der Kunst. Aber gewährleistet es auch die Freiheit der Kochkunst? Astrid Fleisch spannt einen Bogen zwischen der ewigen Frage nach der Definition von Kunst, dem Grundrecht der Kunstfreiheit als Folge der Menschenwürde und unserer überbordenden Kreativität am Herd. Sie verknüpft dabei rechtsphilosophische und kunsttheoretische Überlegungen mit einer anschaulichen Darstellung der Kochkunst und ihrer vielfältigen Phänomene. Anhand zahlreicher Beispiele beleuchtet sie lebendig und einprägsam die Frage nach der verfassungsrechtlichen Einordnung des Kochens und inspiriert so alle, die gerne essen oder selbst in der Küche tätig sind.


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